A cestaria é um conjunto de objectos ou utensílios
que são obtidos através de uma fibra de origem vegetal. A cestaria envolve
também a criação de esteiras com o objectivo de revestimento ou cobertura.
Sendo assim, a cestaria consiste na técnica de fabricação de
cestos ou vasilhas de dois tipos fundamentais: o tipo entrelaçado, que engloba
o género de cruzado, encanado, enrolado e torcido, dependendo da maneira de
dispor as fibras, e também o tipo espiral, com ou sem armação de sustentação.
Os dois tipos mencionados estão muito vulgarizados e
obedecem mais propriamente às características das fibras utilizadas. Em cada peça
produzida existe também uma preocupação estética, pelo que se tem vindo a
verificar que as peças evoluem consoante a evolução da sociedade onde se
inserem.
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